Coviñas participa en el seminario sobre la Bobal en Zurich

Coviñas

Llegamos un día antes de lo habitual a la cita semanal con nuestro blog para contaros que Bodegas Coviñas participa en el seminario sobre la Bobal en Zurich.Y es que hace tan sólo unas semanas ya te contábamos en otro post que nuestra bodega se desplazó a la importante ciudad suiza en un viaje promocional, organizado por la Denominación de Origen Utiel-Requena, con el objetivo de seguir apostando por la internacionalización de nuestros productos y dar a conocer los vinos de nuestra región en un país que es uno de los principales destinos de exportación de los vinos españoles de calidad.

A tener de las conclusiones que hemos podido sacar del seminario, no nos cabe ninguna duda de que la Bobal está sorprendiendo por su calidad a los especialistas suizos y puede ser la nueva variedad que satisfaga a un mercado tan exigente como el suyo. Ya sabes que estamos hablando de la variedad de uva autóctona de la D.O. Utiel-Requena.

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Recuperando el apartado de los seminarios, no nos podemos olvidar de destacar que se han desarrollado dos, uno en el que se ha hablado de la región vitivinícola Utiel-Requena y la Bobal y otro en el que la Ribera del Duero y la Tempranillo han sido las protagonistas. Ambos han sido conducidos por el crítico y periodista especializado David Schwarzwälder.

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