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Blog, Curiosidades
Libros y vino. Vinos y libro. Perfecto maridaje
En abril siempre marcamos en el calendario el día 23, jornada en la que se conmemora el…
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Blog, Coviñas
Técnicas ecológicas para plagas en el viñedo: Cómo combatir la Lobesia Botrana
Tras el largo invierno llega la floración, llega la primavera y la vida al viñedo y con…
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Blog, Curiosidades
¿Vino para recetas? Te contamos cómo utilizarlo en la cocina
Es innegable que nos gusta el vino, faltaría más. Olerlo, beberlo, compartirlo con amigos y comida, tomar…
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Blog, Notas de prensa
Sakura Wine Awards ensalzan la calidad del Enterizo Gran Reserva con un doble ORO
Sakura, el concurso de mayor prestigio de Asia, reconoce con Doble Oro la calidad del Enterizo…
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Blog, Curiosidades
Las viñas lloran de alegría con la llegada del buen tiempo
Lloran nuestras viñas. Este fenómeno nos enamora ya que la vid vuelve a la vida. Despierta la…
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Blog, Coviñas, Notas de prensa, Noticias
Enterizo blanco y Enterizo rosado, medalla de Oro en la prestigiosa Gilbert&Gaillard Magazine
Medio siglo lleva el Grupo Coviñas elaborando uno de los vinos más laureados y consumidos de la Denominación…
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Blog, Coviñas, Curiosidades, Noticias
Coviñas y la Universidad Politécnica de Valencia buscan el Bobal blanco y otros varietales olvidados
La Universidad Politécnica de Valencia en coordinación con el Grupo Coviñas ha llevado a cabo una interesante…
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Blog, Curiosidades, Maridajes
Almorzamos con embutidos de la comarca de Requena
Estos días recordamos con nostalgia que se debería estar celebrando una de las muestras que más nos…
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Blog, Curiosidades, Vinos y Uvas
Vino procedente de viñas viejas ¿afecta a su calidad?
En ocasiones encontramos vinos que lucen en su etiqueta las frase “procedente de viñedos viejos”, pero, ¿qué…
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Blog, Maridajes
Maridajes, ¿al pescado también le va un vino tinto?
El maridaje, ese mundo que pensamos que nos queda muy lejos, pero no. A la hora de…
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