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Blog, Notas de prensa
La nueva gama de vinos AULA, reconocida con cinco medallas de Oro
El pasado 14 de diciembre, Grupo Coviñas presentó su nueva gama de vinos AULA a medios especializados…
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Blog, Curiosidades
La poda de invierno, un trabajo fundamental en el viñedo
En Grupo Coviñas nos encontramos estas semanas inmersos en uno de los trabajos más importantes del…
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Blog
Adnos y Aula, entre los mejores de Utiel-Requena según la Guía Peñín
Ha llegado uno de los momentos más esperados del año para los amantes del vino. La edición…
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In vino veritas: ¿has oído hablar de esta expresión?
¿Alguna vez has oído la expresión In vino veritas? Se trata de un proverbio latino cuya traducción es “en el vino está la verdad”. Si bien es cierto que una copita o dos de vino pueden llegar a desinhibirnos haciendo que, en consecuencia, fluyan las opiniones sin ningún tipo de censura, ¿crees que es cierta la expresión?
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¿Conoces todos los colores del vino tinto?
Para gustos colores, ¿o no? Y si alguien sabe de eso es nuestro queridísimo vino tinto. Seguro que a estas alturas ya te has dado cuenta de los distintos colores del vino tinto y no, no nos referimos al tono rosado de los vinos rosados. Hablamos de las distintas tonalidades que podemos apreciar en un vino tinto. ¿Sabías que el color del vino es una de sus características que más nos puede decir sobre él?
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Vino gran reserva: placer para tu boca, vista y olfato
Llegó el otoño, la época perfecta para disfrutar de un vino gran reserva. Para degustar esa selección de uvas de las mejores cosechas que han conseguido un alto nivel de refinamiento y profundidad tras su larga crianza. ¿Quieres saber más sobre este tipo de vino? ¡Perfecto! Porque hoy, desde Grupo Coviñas, venimos a hablarte del vino gran reserva y otros tipos de vino según su envejecimiento. ¿Preparado?
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Blog
Vino joven: ¿en qué se diferencia de un reserva o crianza?
“Juventud, divino tesoro…” Si bien es sabido que el tiempo pasa para todos, nosotros somos de los que pensamos que puestos a envejecer mejor hacerlo como el buen vino. Hoy, desde Grupo Coviñas, venimos a hablarte sobre el vino joven y los otros tipos de caldos existentes en relación a su envejecimiento.
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Los mejores vinos blancos para un septiembre muy refrescante
Cualquier momento es bueno para disfrutar de uno de nuestros mejores vinos blancos. Nunca está de más contar con una botella en casa para disfrutarla en el momento adecuado, ya sea a solas o acompañado. Hoy desde Grupo Coviñas venimos precisamente a ayudarte a eso, a disfrutar de un buen vino blanco gracias a una serie de consejos que te echarán una mano a la hora de elegirlo. ¿Preparado?
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Blog
El dios griego del vino: ¿quién es?, ¿cuántos dioses del vino hay?
Hoy, desde Grupo Coviñas, venimos a hablarte los dioses del vino, concretamente del dios griego del vino. Son muchas las leyendas que cuentan las historias de las deidades a lo largo de la historia y de las diferentes culturas. Abre tu botella de vino y sírvete una copita. Ponte cómodo y prepárate para pasar un buen rato disfrutando de uno de tus vinos de Utiel-Requena favoritos mientras te contamos divertidas anécdotas sobre los dioses del vino.
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Fiesta de la vendimia: folclore y vino en Requena
La Fiesta de la Vendimia Requena, declarada de interés turístico, tiene como objetivo conmemorar como se merece a todo el sector y empezar así de la mejor manera la temporada del vino. La pisa del vino, catas, maridajes y actividades diversas en torno al sector vitivinícola.
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