Hoy volvemos a sacar nuestro lado más mediático para esta nueva entrega de nuestro blog. Y es que, como decimos en el título, la cadena de televisión valenciana TV Mediterráneo ha dedicado uno de sus reportajes a Bodegas Coviñas.
En el vídeo también se repasan los orígenes de nuestra bodega y el origen de la producción de Cava en nuestra comarca y la Comunidad Valenciana. Y todo ello en declaraciones de todo un experto en la materia: nuestro Director Técnico Diego Morcillo.
También hay espacio para hablar de nuestros mercados y los proyectos que están por llegar cuando hablamos de la producción y exportación de Cava.
Además, Lourdes Nuévalos, nuestra Jefa de Laboratorio, analiza los factores clave de la elaboración de un producto de una calidad más que contrastada: el Cava de Coviñas.
Podéis ver el reportaje íntegro desde nuestro nuevo canal de Youtube. Ya sabes que nos encantaría que te suscribieras y le eches un vistazo a nuestros vídeos y vídeo-catas. ¿Qué te parece el reportaje?
