AL VENT SAUVIGNON BLANC

Cuidadosa selección de las mejoras uvas de la variedad Sauvignon Blanc que tras un suave estrujado pasan a macerar en frio durante un periodo de 12 horas. Tras la fermentación y previo al embotellado, se lleva a cabo una filtración tangencial que resulta en un vino limpio y fresco.

Amarillo pajizo con finos reflejos esmeralda y un brillo natural resplandeciente. En el aroma se aprecian matices de hinojo, piel de naranja e intensas notas tropicales. Al gusto se percibe una perfecta alianza entre la frescura de su acidez y la elegancia de su fruta.

D.O.P. Utiel-Requena
Alérgenos: Sulfitos