Blanca&Quito

Una vendimia temprana de Macabeo nos garantiza frescura y acidez para este blanco joven con carácter típicamente mediterráneo. Tras una corta maceración, el mosto pasa a fermentar a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable para un posterior filtrado tangencial previo al embotellado.

COLOR: Amarillo muy pálido, con leves reflejos verdosos.

AROMA: Manzana verde y recuerdos tropicales.

SABOR: Ligero, fresco, equilibrado, lleno de frutas tropicales.