PRECIO POR BOTELLA
VETERUM ORANGE WINE
ELABORACIÓN
Para elaborar este vino singular seleccionamos el fruto de unas antiguas parcelas de macabeo cultivadas en vaso sobre suelos calizo-arcillosos y orientación este-oeste que garantizan una correcta maduración. Su color ambarino característico y diferencial se debe a una elaboración tradicional sin extracción previa y con remontados por un periodo aproximado de 15 días. Este proceso le aporta al vino además de su color, un contenido tánico superior al habitual de un vino blanco. Este vino no esta filtrado y por ello puede observarse cierta turbidez natural en su color.
NOTA DE CATA
Color Ambarino. Tiene una intensidad media con notas de frutas de hueso recuerdos de cítricos y melocotón. Suave, equilibrado, ligeramente dulce con un final con recuerdos a ciruela, albaricoque y frutos secos.
INFORMACIÓN ALIMENTARIA
Vino Blanco Veterum Vitium Orange 75 cl
Uva, mosto de uva rectificado concentrado, reguladores de la acidez (ácido tartárico, ácido cítrico, ácido málico), agentes estabilizantes (poliaspartato de potasio), conservadores (metabisulfito de potasio (sulfitos), dióxido de azufre). Embotellado en atmósfera protectora.
| Datos nutricionales | 100 mL | ||||
| Valor energético Kj | 286 | ||||
| Valor energético Kcal | 68 | ||||
| Grasas | 0 | ||||
| De las cuales saturadas | 0 | ||||
| Hidratos de carbono | 2,06 | ||||
| De los cuales azúcares | 0,5 | ||||
| Proteinas | 0,3 | ||||
| Sal | 0 |
INFORMACIÓN GENERAL
Añada: 2023
PREMIOS
2022 ORO
BERLINER WEIN TROPHY
MARIDAJE
