In vino veritas: ¿has oído hablar de esta expresión?

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¿Alguna vez has oído la expresión In vino veritas? Se trata de un proverbio latino cuya traducción es “en el vino está la verdad”. Si bien es cierto que una copita o dos de vino pueden llegar a desinhibirnos haciendo que, en consecuencia, fluyan las opiniones sin ningún tipo de censura, ¿crees que es cierta la expresión? Hoy, desde Grupo Coviñas, vamos a cuestionar esta expresión con el fin de descubrir la verdad que hay detrás de ella.

In vino veritas ¿Qué significa?

El origen de la frase In vino veritas se remonta al año 60 a. de C., y al escritor y militar romano Cayo Plinio Secundo, conocido por el nombre de Plinio el Viejo. Se trata de un proverbio latino, In vino veritas, in aqua sanitas, cuyo significado podría traducirse como “en el vino está la verdad, en el agua la salud”.

in vino veritas

Son muchos los escritos que existen en los cuales antiguos historiadores aluden a esta expresión apuntando como distintas poblaciones recurrían al consumo de vino durante reuniones de los consejos. El historiador griego Heródoto, por ejemplo, describe en sus escritos como los persas no tomaban decisiones importantes si no se encontraban en estado de ebriedad tras haber bebido vino durante un buen rato. Consideraban que ese era el momento en el que las opiniones eran realmente sinceras.

Por otro lado, el historiador romano Tácito, dejó constancia sobre cómo los pueblos germánicos tenían como costumbre beber durante los consejos ya que consideraban que en estado de embriaguez nadie podía mentir.

Dime qué vino bebes y te diré quién eres

Al margen de si creemos o no que la expresión In vino veritas es cierta, parece ser que cuando nos decantamos por un vino u otro descubrimos ciertos aspectos de nuestra personalidad. Sí, tu vino favorito dice mucho de ti, pero ¿será verdad lo que dice? Algunos de los rasgos más característicos que revelan cada tipo de vino son:

  • Vino blanco: personas curiosas, divertidas y extrovertidas. Se trata de un perfil de una persona muy trabajadora y exigente, siempre en búsqueda de la perfección. Además, si sumamos a todo lo anterior que le gusta estar a la última tanto en moda como en tendencias de todo tipo, sin duda alguna nuestro Al Vent Sauvignon Blanc
  • Vino rosado: personas inconformistas, enérgicas y joviales. No temen a los cambios y disfrutan de cada momento como si fuera el último. Se trata de un perfil que encaja a la perfección con nuestro Enterizo Bobal Rosado.
  • Vino tinto: se trata de un perfil de persona organizada, tranquila y algo introvertida. Destaca por su elegancia y sofisticación y por la seguridad que tiene en sí misma. Estas cualidades las podemos ver reflejadas en perfiles de personas que suelen decantarse por un vino crianza como es el caso de nuestro Enterizo Crianza
  • Cava: personas espontáneas, dinámicas y a las que les encanta improvisar. Personas que huyen de las agendas y de las reglas, amantes de nuestros cavas de Requena. Se trata de un perfil de persona glamurosa que siempre tiene algo que celebrar.

Como puedes ver ante el vino se pueden detectar diversos rasgos sobre la personalidad o el carácter de una persona. De hecho, muchas empresas de recursos humanos norteamericanas están llevando a cabo una nueva técnica a la hora de seleccionar candidatos para un puesto de trabajo en la cual está involucrado el vino. La empresa lleva a comer a los candidatos para observarlos desde el momento en el que comienza el ritual del vino. Las distintas reacciones de los candidatos ante la elección del vino o a la hora de hacer la cata del mismo ofrece mucha información en relación a la personalidad y carácter del candidato.

In vino veritas, ¿en el vino está la verdad?

Antonio Machado dijo una vez La verdad es lo que es, y sigue siendo verdad aunque se piense al revés. Así pues, nosotros somos partidarios de ir siempre con la verdad por delante y si es con una copa de uno de nuestros vinos de Utiel-Requena mejor que mejor. 

Cierto es que, si algo nos caracteriza en Grupo Coviñas, es el esfuerzo y el sacrificio junto al trabajo en equipo. Valores que, no solo son fundamentales en todo nuestro proceso de creación, sino que también se reflejan en nuestros vinos. Cierto es que estamos comprometidos con la calidad y con el respeto a la tierra, a nuestros agricultores y al medio ambiente. Todo en aras de elaborar los mejores vinos, nuestro patrimonio y signo de identidad, y de preservar la tierra que nos da la vida.

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