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Brut Nature

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Información adicional

D.O.P	Cava
Graduación alcohólica	11,5%
Formato disponible	750 ML

Categorías: A, Cava de Requena Etiqueta: Cava Blanco

Aula
Brut Nature

(Estuche de 6 botellas)

ELABORACIÓN

Cuidadosa selección de las mejores uvas de las variedades Macabeo, que tras un suave estrujado, pasan a fermentar en depósitos de acero inoxidable para seguidamente y según marca el proceso de elaboración tradicional, comenzar una segunda fermentación en botella donde nuestro cava adquiere volumen con una crianza sobre lías de un mínimo de 12 meses en botella.

NOTA DE CATA

COLOR: Atractivo color amarillo palido con destellos verdosos.

AROMA: Fruta fresca, flores blancas y ligeros toques de frutos secos y pastelería.

SABOR: Sabor elegante, fresco, frutal y con una acidez equilibrada.

MARIDAJE

MARISCOS

PAELLA

ENTRE 6 y 8º

VARIETALES

MACABEO

100%

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