AULA CAVA RESERVA BRUT NATURE

PRECIO POR BOTELLA

6,60

(HAZ TU CAJA DE 6 BOTELLAS)

IVA INCLUIDO

ELABORACIÓN

Selección, vendimia y elaboración de cada variedad por separado. Maceración a baja temperatura. Suave prensado y selección del mosto flor que hace su fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Ensamblaje y tiraje para una segunda fermentación en botella en la que el cava permanece en contacto con las lías durante un periodo mínimo de 46 meses.

NOTA DE CATA

Amarillo brillante con intensos reflejos dorados, pequeñas burbujas y elegantes rosarios. Pastelería y bollería fina con un final perfectamente integrado de pera e hinojo salpicado con leves toques de avellana. Cremoso, sedoso, elegante, complejo y persistente.

INFORMACIÓN ADICIONAL

D.O.P. Cava
Alérgenos: Sulfitos

PREMIOS

2018
PREMIOS ZARCILLO
GRAN ORO

2017
CONCURSO MUNDIAL
DE BRUSELAS

MARIDAJE
VARIETALES

CHARDONNAY 100%100%

100%

PRECIO POR BOTELLA

6,60

(HAZ TU CAJA DE 6 BOTELLAS)

IVA INCLUIDO

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