AULA CHARDONNAY
ELABORACIÓN
A finales de agosto suele ser el momento ideal para iniciar la cosecha de nuestros viñedos de chardonnay, que se encuentran a más de 700m de altitud. La orientación al medio día y las brisas del Mediterráneo aseguran una maduración óptima con buenos niveles de acidez y una mayor expresión varietal.
NOTA DE CATA
Color amarillo pálido, con aroma a frutas tropicales y flores blancas. Untuoso frutal y refrescante.
INFORMACIÓN ALIMENTARIA
Vino Blanco Aula Blanco Chardonnay 75 cl
Uva, mosto de uva rectificado concentrado, estabilizadores (poliaspartato de potasio, goma arábiga), conservantes (metabisulfito de potasio (sulfitos), dióxido de azufre). Embotellado en atmósfera protectora.
| Datos nutricionales | 100 mL | ||||
| Valor energético Kj | 286 | ||||
| Valor energético Kcal | 68 | ||||
| Grasas | 0 | ||||
| De las cuales saturadas | 0 | ||||
| Hidratos de carbono | 2,06 | ||||
| De los cuales azúcares | 0,5 | ||||
| Proteinas | 0,2 | ||||
| Sal | 0 |
MARIDAJE
