ENTERIZO GRAN RESERVA
ELABORACIÓN
Identificación de las mejores y más antiguas plantaciones en vaso de nuestra propiedad. Vendimia manual y vinificación independiente para un posterior ensamblaje. Crianza en barricas de roble francés y americano durante un periodo que oscila entre los 30 y los 36 meses hasta alcanzar la complejidad y carácter deseados.
NOTA DE CATA
De color rojo rubí con reflejos entre rojizos y anaranjados. Aparecen sensaciones de compota madura y recuerdos levemente tostados donde predominan los chocolates y mentas. Finura y elegancia, buena entrada en boca con una acidez equilibrada, cierta fuerza controlada por la estancia en botella.
INFORMACIÓN ALIMENTARIA
Vino Tinto Vino tinto Gran Reserva Enterizo 75cl
Uva,mosto de uva rectificado concentrado, agentes estabilizantes (poliaspartato de potasio, goma arábiga), conservadores (metabisulfito de potasio (sulfitos), dióxido de azufre). Embotellado en atmósfera protectora.
| Datos nutricionales | 100 mL | ||||
| Valor energético Kj | 309 | ||||
| Valor energético Kcal | 74 | ||||
| Grasas | 0 | ||||
| De las cuales saturadas | 0 | ||||
| Hidratos de carbono | 2,19 | ||||
| De los cuales azúcares | 0,5 | ||||
| Proteinas | 0,2 | ||||
| Sal | 0 |
INFORMACIÓN GENERAL
Añada: 2017
D.O.P. Utiel-Requena
PREMIOS
2022 ORO
BERLINER WEIN TROPHY
2022 ORO
ASIA WINE TROPHY
2022 DOBLE ORO
GILBERT & GAILLARD
2022 91PTS
GUIA ADN VEREMA
2022 91PTS
GUIA VINOS Y ACEITES
MARIDAJE
